Le bonheur est une vieille qui boite sur du verglas

La maman de Forrest Gum disait toujours la vie c'est comme une boite de chocolat, on ne sait jamais sur quoi on va tomber. En plus de ça il y a des films, de la musique, des livres, des travaux manuels !

08 avril 2011

Verrines Forever

Paulette a beau être la reine des paupiettes moi je suis la reine des verrines!! J'adore les préparer à l'appéritif pour changer des traditionnels biscuits et apéricubes. Et généralement je m'amuse à faire ça pour des apéritifs de 50 personnes sinon c'est pas rigolo. C'est pourtant pas très compliqués mais c'est surtout beaucoup plus long que d'ouvrir un paquet de Monaco. La 1ère recette que je vous présente est une mousse de betteraves et c'est plutôt très facile à réaliser. Pour 6 personnes il vous faut : Normal 0 ... [Lire la suite]
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06 février 2011

Macarons ronds

Je profite de mon retour par ici pour créer une nouvelle catégorie : Julie cuisine (pas cette Julie là mais bel est bien moi). Et je débute donc, en vous montrant mais tout dernier macarons réglisse violettes, un délice (vous remarquerez au passage et vous m'en excuserez que je ne suis pas du tout photographe culinaire...). Cela fait un moment que je prépare des macarons mais depuis peu je m'éclate encore plus car je suis passé au dessus des colorants bleu-jaune-rouge Vahiné et j'ai découvert les colorants alimentaires en poudre (je... [Lire la suite]
Posté par Menteuse à 18:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]